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Spezie

Il curry protegge il fegato

2010-12-09

Una potente sostanza presente nel curry potrebbe giocare un ruolo importante nel prevenire le malattie epatiche, seco...

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Le spezie riducono l’ossidazione durante la cottura della carne

2010-04-16

Durante la cottura degli alimenti si possono formare dei prodotti dell’ossidazione che, una volta assorbiti, so...

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Previeni il cancro con erbe aromatiche e spezie

2009-10-19

Previeni il cancro con erbe aromatiche e spezie Previeni il cancro con erbe aromatiche e speziePrevieni il cancro con er

Secondo gli esperti, un terzo delle morti per cancro è legato al cibo. Quello che mangiamo può farci am...

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Arance, banane e curcuma possono combattere la leucemia

2009-10-01

Le cause della leucemia sono scarsamente comprese. Tuttavia, le moderne condizioni ambientali e lo stile di vita semb...

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